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Guia de cuidados com a pele do supermercado: 5 superalimentos sazonais para o outono

Levar um estilo de vida saudável é tão importante quanto os cuidados diários com a pele quando se trata de uma pele linda. Escolha saudável liderando o pacote? Mantendo uma alimentação balanceada. Abaixo estão alguns dos superalimentos sazonais que você pode desfrutar neste outono! 

Maçãs

Embora uma maçã por dia não desanime necessariamente um médico, apesar do ditado atemporal, ela pode oferecer uma opção de lanche saborosa (e sazonal!). Esteja você comendo algo fresco depois de um dia no jardim ou saboreando um smoothie da estação, as maçãs são uma das frutas por excelência da estação. Os benefícios incluem vitamina C, potássio, fibra, vitamina B6, magnésio e muito mais! Faça um smoothie de outono misturando duas maçãs com ½ colher de chá de canela, ½ xícara de iogurte grego, ½ colher de chá de mel e ½ xícara de leite de amêndoa sem açúcar.

Abóboras

Enquanto as abóboras são praticamente o mascote da temporada, as abóboras são mais do que uma decoração de porta de entrada. Tanto a abóbora quanto a abóbora são ricas em vitamina A! Além disso, cada um deles contém potássio, vitamina C, ferro, vitamina B6 e magnésio. Corte-os em pedaços e aqueça-os em caldo de galinha com sal e pimenta a gosto até ficarem macios, depois misture-os para uma deliciosa receita de sopa!

Batata doce

Outro alimento rico em vitamina A é a batata-doce. Batata-doce assada, amassada ou assada pode ser encontrada em quase todos os pratos neste outono! Eles também contêm potássio, fibra, cálcio, vitamina C, ferro, magnésio e vitamina B6. Adoramos puré com um pouco de canela - quem disse que se pode comer sobremesa ao jantar?

oxicoco

A vitamina C é essencial nesta época do ano (temporada de gripe, alguém?) E adoramos obtê-la mastigando cranberries - antioxidantes para vencer! Escolha entre versões frescas ou congeladas dessas bagas picantes e use-as com uma pitada de limão em vez de mirtilos de verão para muffins de frutas!

Couves de Bruxelas

Alerta de comida da moda! As couves de Bruxelas estão finalmente recebendo o amor que merecem, aparecendo como um acompanhamento popular nos cardápios de restaurantes cinco estrelas em todo o país! Rica em vitamina C e vitamina K, a couve de Bruxelas é um vegetal incrivelmente versátil. Sirva-os fatiados em uma salada ou fritos usando a seguinte receita:

O que você precisa: 

  • 15-20 couves-de-bruxelas, cortadas em quartos
  • 1/2 xícara de pancetta crua, em cubos
  • 1 xícara de queijo manchego ralado
  • 1 colher de sopa de óleo de trufa
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 3/4 xícara de sementes de romã
  • Sal, pimenta e alho em pó a gosto

O que você vai fazer: 

  1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F
  2. Aqueço 1/2 colher de sopa de azeite em uma frigideira e esquento a pancetta, coloco um pouco de alho em pó no óleo enquanto esquenta e depois um pouco de pimenta.
  3. Espalhe os brotos picados uniformemente em uma assadeira e regue com azeite e óleo de trufas. Pegue a pancetta aquecida e o creme e espalhe uniformemente sobre os brotos. Polvilhe o prato com queijo Manchego ralado e tempere a gosto.
  4. Asse por 30 minutos até que os brotos estejam macios e o queijo derreta.
  5. Polvilhe com sementes de romã e sirva imediatamente.